Temps de trempage avant mise en germoir : 6 à 8 heures
Durée de germination une fois mise en germoir : 4 à 6 jours
Germoir conseillé : germoir bocal ou à étage
Regroupant tous les bienfaits de l’alfalfa, du trèfle (rouge) et du radis, ce mélange apporte une fraîcheur unique aux salades sur les quelles on le saupoudre.
Frais et légèrement piquant, il conviendra à l’apéritif comme en condiment sur un plat, dès que les pousses auront atteint 2 à 3 centimètres de longueur.
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